O velho adágio “o café da manhã é a refeição mais importante do dia” nunca foi levado a sério por ninguém, e agora usa-se a desculpa da “falta de tempo” para não cumprir essa recomendação. Quando li uma mensagem de uma leitora me perguntando o que comer no café da manhã para emagrecer, lembrei-me de mim mesma, que jejuava após acordar e comia apenas no almoço achando que a esperta aqui estivesse emagrecendo. Bem, depois de levar um merecido esporro de minha nutricionista, eis o que aprendi sobre café da manhã e emagrecimento.

O café da manhã é realmente importante?

Não é possível escapar da velha e boa analogia comparando nosso organismo a uma máquina quando se fala em emagrecimento. O metabolismo humano precisa de combustível para funcionar, e esse combustível vem dos alimentos que consumimos. Contudo, diferentemente de uma máquina, nosso metabolismo possui um certo nível de inteligência. Calma que eu chego lá.

Ao acordarmos, saímos de um período de oito horas de jejum (supondo que você durma oito horas, claro) e o metabolismo espera pacientemente a reposição energética advinda do que você comerá. Se nada for reposto, os sistemas metabólicos “entram na reserva” enquanto gastam menos energia para poupar forças para as atividades cotidianas. Quando enfim o alimento chega, geralmente quatro ou cinco horas depois do despertar, o metabolismo, ao invés de acelerar para gastar, prefere continuar gastando pouco e reservando energia na forma de gordura.

Entendeu? Você precisa comer no café da manhã para emagrecer, pois comendo seu metabolismo entende que sempre será nutrido e trabalha com força máxima, potencializando gastos calóricos e ajudando você a emagrecer. Resumindo: deixar de comer no café da manhã é burrice. Palavra da minha nutricionista.

O café da manhã para emagrecer

“Então posso comer qualquer coisa no café da manhã para emagrecer?”, você deve estar pensando. O desjejum é muito importante para que comamos qualquer coisa, você não acha? Para continuar usando velhos adágios, muitos recomendam que uma pessoa tenha uma café da manhã de um rei, o almoço de um príncipe e um jantar de mendigos. Veja algumas dicas sobre o que comer no café da manhã para emagrecer:

• Capriche no carboidrato escolhido. Se não tiver como ter alimentos integrais (o ideal, mas nem sempre possível), coma o pão francês sem miolo ou uma torrada.
• Ainda falando em carboidratos, habitue-se em ter uma fruta no desjejum. Fonte fácil de fibras, também fornecem vitaminas importantes. Não é preciso uma cesta de novela; basta ficar atenta às frutas da estação.
• Não despreze o café. A cafeína desperta e ajuda na termogênese, desde que adoçada sem açúcar.
• Pão sem manteiga não tem graça, eu admito. Troque por margarinas sem gorduras trans e use apenas um pouquinho, por favor.
• Proteínas são essenciais tanto para manter os músculos nutridos quanto para dar saciedade. Coma versões light de embutidos ou mesmo alimentos à base de soja, que fornecem proteínas de boa qualidade, leves e que servirão aos propósitos nutricionais até a próxima refeição.

Nunca pule o café da manhã; a importância da primeira refeição no processo de perda de peso é enorme. Agora você pode admitir: sua mãe tinha razão!

Até a próxima!

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Queimar calorias, eliminar calorias, não consumir muitas calorias… confesse: você procura muitas dietas e a imensa maioria apenas corrobora o que todos dizem sobre o valor das calorias no processo de emagrecimento, sempre propondo o consumo controlado de alimentos calóricos aliado a atividades que consumam mais energia. Por isso mesmo algumas leitoras me escreveram entusiasmadas me informando sobre a existência da dieta negativa, ou dieta da caloria negativa, onde perde-se calorias comendo. Maravilhoso demais, não? Como diria o personagem do filme Carandiru, “vamo ter calma, nóis!”.

Princípios da dieta negativa

Tudo o que consumimos possui, em maior ou menor número, um potencial calórico. Existem alimentos cujas calorias apenas mantém a máquina funcionando, mas boa parte do que nós, ocidentais, consumimos é uma bomba calórica que transforma-se em gordura e acumula-se em nossa pele. Contudo, estudos nutricionais revelaram que existem alimentos que ao invés de nos engordar, ajudam a emagrecer.

Graças a essa característica, as calorias desses alimentos foram chamados de negativas, pois são mais difíceis de ser metabolizadas pelo organismo, demandando maior energia para ser digerida. Nascia aí a dieta negativa, ou dieta da caloria negativa, propondo o maior consumo destes alimentos nas dietas para que elas sejam importantes coadjuvantes no processo de perda de peso.

O segredo da dieta negativa

A dieta negativa é composta de alimentos ricos em fibras e elementos termogênicos. Nosso corpo não produz enzimas que quebrem as fibras solúveis e insolúveis, fazendo com que a digestão delas faça com que o metabolismo gaste mais energia para a futura eliminação após o término de suas funções. Já os alimentos termogênicos produzem energia que ajuda o corpo a queimar reservas de gordura. Ou seja:

• A dieta negativa aumenta a sensação de saciedade.
• A dieta negativa ajuda a queimar gorduras, principalmente as localizadas.
• A dieta negativa também livra o organismo de toxinas e impurezas.

Alimentos indicados para a dieta negativa

A boa notícia é que alimentos com calorias negativas são facilmente encontradas e costumam ser baratas. Veja uma pequena lista obtida em revistas e sites:

• Cebola
• Mamão papaia
• Espinafre
• Pepino
• Repolho
• Pimenta vermelha
• Maçã
• Pêssego
• Beterraba
• Laranja
• Limão
• Abacaxi

Mas a dieta negativa depende de atitudes positivas. A primeira delas é a elaboração de um cardápio específico às suas necessidades nutricionais e incluir os alimentos com caloria negativa neles. Incluir atividades físicas que aumentem o gasto calórico, diminuir o consumo de frituras e guloseimas em excesso, beber muita água, evitar o excesso de bebidas alcoólicas e usar temperos termogênicos são atitudes que devem andar ao lado da dieta negativa.

Até a próxima!

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Sermos o que comemos é uma daquelas maldições que carregamos desde a infância. Se hoje em dia algumas famílias têm meios de se informar como praticar a reeducação alimentar, antes tudo o que importava era “manter o bucho cheio” sem os critérios tão incensados atualmente. Graças à atitude de colocar qualquer comida no organismo sem saber quais os efeitos que ele causaria, é muito difícil privar-se de muitos pratos simplesmente porque “isso vai fazer bem” (e sei MUITO BEM do que falo). Mostrar que dietas para reeducação alimentar podem ser gostosas e nutritivas é o nobre papel dos nutricionistas de hoje em dia, mas a força de vontade de cada uma de nós é essencial.

Educação e reeducação alimentar: os porquês

A base estava nas aulas de Ciências que todas nós achávamos chatas (ok, estou generalizando, mas preciso ser concisa!). Alguém se lembra de olhar com atenção  a pirâmide alimentar? Pois se alguém tiver livros da época de estudante, sugiro que procure. Embora um pouco defasada, veja a divisão dos alimentos de acordo com suas funções:

• Energéticos;
• Reguladores;
• Construtores.

De lá para cá, houve acréscimos e um refinamento das informações, mas esses três tópicos abrangem os alimentos essenciais ao metabolismo, juntamente com as porções corretas de cada grupo alimentar. Acredite, se tivéssemos prestado mais atenção à pirâmide alimentar, provavelmente não seríamos reféns dos lanches rápidos, frituras, doces em excesso e demais “vilões” das dietas para reeducação alimentar.

A reeducação alimentar prega, desde os seus primórdios, que não existem alimentos ruins, mas sim porções inadequadas de alimentos. A desculpa da pressa do mundo moderno fez com que desprezássemos o excesso de gorduras e açúcares ingeridos nos pratos fast-food comidos apressadamente na rua, para depois demonizá-los em dietas malucas. Nas dietas para reeducação alimentar feitas de maneira séria, todos os alimentos têm seu espaço garantido na alimentação, só que nas porções que devem ser ingeridas.

Quais as dietas indicadas?

Mais uma vez digo: por mais tentador que seja indicar cardápios pretensamente saudáveis, quem pode determinar as dietas para reeducação alimentar ideais ao seu metabolismo é o seu médico. O que posso fazer é dar dicas sobre como começar a habituar seu corpo a comer o necessário, somente o necessário.

• Obedeça as porções da pirâmide alimentar, dando ênfase aos carboidratos integrais e com baixo índice glicêmico, às proteínas estruturais magras e com baixo teor de gordura saturada e às gorduras ricas em HDL, a tão propalada gordura do bem.
• Não se esqueça de tomar dois litros de água por dia.
• Na hora de beber outros líquidos, prefira sucos de fruta naturais e integrais. Ou seja, pare de coar os sucos! Elimine de vez os refrigerante de sua vida, porque eles fornecem o que os nutricionistas chama de calorias vazias.
•  Não se prive dos doces, mas não faça deles uma muleta psicológica. Determine os dias em que o chocolate e a torta da padaria farão parte do cardápio, e coma uma pequena porção sem culpa.
• Esqueça de vez os lanches tipo fast-food e salgadinhos fritos. Existem opções rápidas saudáveis no mercado caso você não tenha tempo ou paciência em montar sua “marmita”.
• Nunca pule o café da manhã. Jejuns prolongados antes do almoço potencializam a fome fora de hora, a principal porta de entrada para os excessos alimentares.
• Inclua o fim da vida sedentária às dietas para reeducação alimentar. Ande, pedale, mexa-se.

Até a próxima!

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Escrevi dois textos sobre a dieta do sangue mas a procura por alimentos e cardápios aqui no blog e nos e-mails que recebo continua firme e forte. As promessas contidas em sites e no livro de Peter D’Adamo são muito intensas para serem simplesmente ignoradas, mas ao mesmo tempo há diversas discrepâncias na própria obra que originou a dieta do sangue que as dúvidas são tão persistentes quanto o desejo de algumas de nós em aderir a essa dieta.

Dieta do sangue e os tipos sanguíneos

Segundo Peter D’Adamo, cuja especialidade é a chamada naturopatia (uma vertente da chamada medicina natural), as características fisiológicas dos seres humanos determinam quais alimentos são benéficos e quais podem causar distúrbios e doenças. Uma das mais evidentes características está no tipo sanguíneo, que evoluiu à medida que o ser humano também evoluiu e modificou hábitos graças a fatores sociológicos, territoriais e tecnológicos.

Para resumir, os tipos sanguíneos de cada indivíduo determinam o que é remédio e o que pode vir a ser veneno em uma alimentação. Um detalhe importante é que Peter D’Adamo considera apenas o sistema ABO, deixando o fator Rh (que determina a compatibilidade sanguínea) de lado sem qualquer explicação.

• Sangue tipo O – o “sangue ancestral” que originou os demais. Pessoas com esse tipo sanguíneo são eminentemente carnívoras, necessitando de proteínas de origem animal com maior frequência.
• Sangue tipo A – o sangue dos primeiros nômades, mais suscetíveis ao estresse graças à disciplina imposta pela vida sem rumo. São propensos ao vegetarianismo.
• Sangue tipo B – o  primeiro “sangue mestiço”, fruto da integração entre povos outrora nômades que se fixaram no Velho Continente e na África. Toleram melhor os laticínios do que os demais.
• Sangue tipo AB – o “mais jovem” evolutivamente falando, de difícil equilíbrio necessitando de um estudo aprofundado sobre quais alimentos são os mais indicados.

Dieta do sangue e os alimentos

Na dieta do sangue há uma longa lista de alimentos que se dividem em positivos, negativos e neutros para cada tipo sanguíneo. Essa lista, organizada por D’Adamo, contém falhas que ao longo do tempo foram descobertas ora pelo próprio autor, ora por outros profissionais, portanto não leve a ferro e fogo a lista de alimentos que darei aqui. Como compreensivelmente Peter D’Adamo não levou em consideração a imensa variedade de alimentos no mundo, atendo-se à realidade estadunidense, nem tudo o que sera escrito aqui será encontrado na feira livre da esquina.

• Sangue O:
  Alimentos positivos: Carnes bovinas, sardinhas, queijo de leite de cabra, ameixa, brócolis, azeite.
  Alimentos neutros: frango, atum, abobrinha.
  Alimentos negativos: carne de porco, laticínios em geral, abacate e cereais em geral.
• Sangue A:
  Alimentos positivos: bacalhau, sardinha, queijo de soja, abacaxi, aveia, alho.
  Alimentos neutros: peru, pera, morango, cevada, chocolate, canela.
  Alimentos negativos: carne bovina, sorvete, milho, pão branco.
•  Sangue B:
  Alimentos positivos: carnes de caça, queijos, ovos, bananas, berinjela, aveia integral.
  Alimentos neutros: carne bovina, manteiga, morango, espinafre, granola, chá preto.
  Alimentos negativos: frango, camarão, queijo roquefort, carambola, centeio, refrigerantes.
• Sangue AB:
  Alimentos positivos: sardinha, queijo cottage, cereja, beterraba, farinha de trigo.
  Alimentos neutros: faisão, mamão, broto de bambu, cevada, melaço.
  Alimentos negativos: carnes em geral, frutos do mar, goiaba, laranja, vinagre, amido de milho.

Consulte seu médico para que ele proponha uma dieta balanceada caso você acredite na eficácia da dieta do sangue. Só não peça para que o médico compartilhe de suas crenças.

Até a próxima!

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Emagrecer é apenas a primeira parte da longa jornada rumo ao corpo esbelto e saudável. Após a conquista do fim dos quilos a mais, é preciso manter esse peso ideal e não deixar o organismo sentir falta dos quilos eliminados. Por isso, a próxima etapa é modelar os músculos com o intuito de não deixá-los esmorecer. Além da óbvia inserção da musculação para manter o corpo, faz-se necessária a inclusão de dietas para definir o corpo, pois não é passando fome que você manterá sua bela silhueta (lembre-se do recado dado no texto “Não comer emagrece?”).

Definindo os músculos de maneira correta

De maneira geral, quando elimina-se peso decorrente dos estoques de gordura, a pele que a recobria sofre um recrudescimento. Ou seja, ela encolhe e fica flácida, e dependendo de onde essa pele fica o aspecto não é visualmente agradável, principalmente para nós, mulheres. Como intervenções cirúrgicas envolvem os riscos inerentes a qualquer cirurgia, o ideal é ampliar o foco dos exercícios e incluir dietas para definir o corpo.

É hora de incluir os chamados exercícios anaeróbicos, como a musculação, e fazê-las de forma ao mesmo tempo localizada e uniforme. Localizada, para que os músculos onde a flacidez impera sejam devidamente trabalhados; uniforme, pois todos os músculos precisam ter o mesmo aspecto, evitando atrofias e disfunções.

E onde as dietas para definir o corpo entram nessa história, você deve estar me perguntando?

Quais as dietas para definir o corpo?

Para que o exercício seja efetivo, é preciso que o corpo seja corretamente alimentado para suprir os músculos de energia. Obviamente será preciso uma avaliação nutricional criteriosa para que suas dietas sejam eficazes para você (e antes que alguém me pergunte do porquê das “dietas” no plural, me responda: você aguentaria um único cardápio todo santo dia só para definir o corpo? Pois é), mas algumas dicas podem ser seguidas usando-se uma pitada de bom senso.

• Uma refeição equilibrada precisa de carboidratos, proteína e gordura. Mas não quaisquer destas substâncias! Aposte nos carboidratos que forneçam energia energia sem sobrecarregar o pâncreas (o órgão que produz a insulina), como as obtidas das frutas e alimentos integrais ricos em fibras.
• No caso da proteína, a melhor fonte continua sendo a carne, seja de boi (peça cortes magros), de peixe ou frango, assados ou grelhados.
• Não é possível eliminar a gordura do cardápio porque algumas vitaminas essenciais à vida só são metabolizadas quando há lipídios. A gordura contida em alguns peixes, mais o azeite e o óleo de coco extravirgem são opções saudáveis, mas com muita moderação.
• Obedeça o ciclo de renovação do seu corpo. As células do nosso corpo sofrem constantes regenerações, geralmente mensais, onde pele, músculos e órgãos internos ganham literalmente uma nova vida. Ajude essa regeneração natural e automática consumido alimentos que potencializem a renovação, como o maior consumo de fibras, frutas, legumes e água.

Para saber quais as dietas para definir o corpo perfeitas para você, repito sempre e em todo o texto possível: consulte seu médico. Se quiser seguir uma dieta lida em um site ou revista, pergunte antes se ela será válida para o seu metabolismo.

Até a próxima!

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Como já foi dito no texto “Dieta Yin e  Dieta Yang“, há uma vertente desconhecida que usa a famosa busca por equilíbrio para elaborar receitas e dietas. Baseando-se livremente (talvez livremente até demais) na doutrina taoista, criou-se no fértil substrato internético uma certa Dieta do Tao, que tem embutida em si uma maravilhosa intenção: mudar hábitos alimentares reconhecidamente equivocados em prol do equilíbrio. Resolvi investigar as reais intenções desta nova dieta.

A Dieta do Tao 1 – dosando as carências

A primeira vertente da tal Dieta do Tao (desculpe, o chiste ortográfico foi inevitável) separa os alimentos em dois polos: os já conhecidos Yin e Yang. Há quem diga que quem consome muitos alimentos Yang pode sofrer com a obesidade e o nervosismo e por isso precisa consumir uma quantidade de alimentos Yin para obter o equilíbrio. Já quem consome alimentos Yin em demasia pode sofrer de apatia, precisando contrabalançar essa atitude morosa consumindo alimentos Yang.

Veja alguns alimentos considerados Yin:

• Pescados em geral.
• Milho.
• Cevada.
• Manteiga.
• Mel.
• Abóboras.
• Pepino.
• Carne de porco.
• Couve-flor

Agora, uma pequena lista de alimentos Yang:

• Camarão.
• Sardinha.
• Leite e queijos.
• Cenoura.
• Azeitonas.
• Ovos.
• Mostarda.
• Peru.

A dieta do Tao 2 – mais uma dieta vegetariana

Já outra corrente de pensamento considera a dieta do Tao uma maneira de eliminar o consumo de carnes e alimentos oriundos de animais, como o ovo e o leite. O foco desta quase filosofia culinária é a obtenção do chamado “qi”, a energia vital dos alimentos, de forma a não desequilibrar a vida como um todo. O foco alimentar desta dieta do Tao é o consumo de alguns itens, como:

• Vegetais orgânicos.
• Grãos integrais.
• Frutas secas.
• Nozes e sementes.
• Chás, principalmente os obtidos de infusões de plantas verdes.
• Ervas aromáticas.

Conclusões finais sobre a Dieta do Tao

Uma dieta que possui duas correntes de pensamento e de alimentação tão distintas só prova uma coisa: não há evidências científicas que corroborem ou normatizem essa dieta. A dieta do Tao, ou dietas do Tao, não deixam claro quais outras atitudes a ser tomadas concomitantemente ao consumo do cardápio. Aliás, não existe um cardápio estabelecido, com quantidades e prazos pouco ou nada esclarecedores.

Até existe uma terapia alimentar chinesa, mas mesmo ela precisa levar em consideração as suas especificidades. Ou seja, não foi desta vez que você achou o novo milagre em forma de dieta da semana.

Até a próxima!

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Praticar exercícios em uma academia requer uma enorme dose de disciplina e foco, principalmente para que é fã dos corpos sarados que desfilam por lá. Brincadeiras à parte, de nada adianta simplesmente acabar-se em uma bicicleta ergométrica ou em uma acelerada aula de spinning ou musculação se a movimentação não rimar com alimentação. Não existe especificamente uma dieta de academia, mas algumas pequenas mudanças alimentares complementam o treino e o potencializam.

Dieta de academia: o que comer antes do treino

Existe um consenso entre treinadores sérios: não é recomendável ir ao treino em jejum. Por mais que aparentemente haja incompatibilidade entre o ato de comer e o ato de malhar, há uma explicação precisa. Se uma pessoa estiver sem comer por mais de quatro horas antes de se exercitar, o que o corpo vai queimar durante as sessões não será gordura, e sim a massa muscular. Para que o corpo elimine gordura, ele precisa do estímulo de uma substância chamada glicogênio, obtida a partir do consumo de carboidratos. Eis o porquê da permanência insistente daquela maldita barriguinha ou culote.

Veja o que é recomendável comer antes da malhação:

• Se você comer uma hora antes do treino, consuma carboidratos vindos de fontes saudáveis e com  baixo índice glicêmico, como frutas e produtos feitos com cereais integrais. Se o intervalo de tempo for ainda menor, você pode consumir carboidratos simples e alimentos feitos com farinhas refinadas com moderação, pois elas são uma espécie de “carga rápida”. Evite o consumo de proteínas nestes intervalos; a digestão mais lenta deixa o estômago pesado.
• Caso o intervalo de tempo seja maior do que uma hora antes dos exercícios, é possível incluir proteína no lanche. Ovo cozido, peixe, carnes brancas sem pele e grelhadas darão aos músculos a resistência e a capacidade de recuperação ideais antes de após o treino.

Dieta de academia – o que comer após o treino

Por maiores que sejam os benefícios que os exercícios proporcionem, os músculos sofrem com o trabalho intenso e precisam de tempo e alimento adequados para se recuperar. Na primeira hora pós-treino, volte a priorizar a proteína, que auxiliam na regeneração muscular. Não abandone o carboidrato, mas dessa vez fique apenas com as versões saudáveis contidas nas frutas e em biscoitos integrais, por exemplo.

Não se esqueça do detalhe mais importante: antes, durante e depois dos exercícios, consuma água. Muita água. Hidrate o corpo e não o deixe sem reservas líquidas.

Até a próxima!

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Pânico! A barriga inchou em alguns pontos, o culote sofreu um indesejável acréscimo e certas dobrinhas pelo corpo denunciam um dos pesadelos recorrentes nas mulheres: a existência e gordura localizada. Como perder gordura localizada? O que tomar, que deixar de comer, que exercícios praticar para extirpar essa mácula? Muitas perguntas e as respostas nem sempre são satisfatórias. Vejamos o que descobri.

Gordura localizada: os motivos

Nem é preciso elucubrar muito a respeito. Ganhamos gordura de uma única maneira: através de uma alimentação sem critério, rica em calorias. Desde o excesso de açúcar refinado, que estimula a produção de insulina, que aumenta a transformação do excesso de glicose em depósitos de gordura, até o exagero ao comer embutidos, salgados fritos, refrigerantes, cada mastigada que é dada em um alimento inadequado irá justamente para onde não queremos, transformando-se na temida gordura localizada.

E como perder gordura localizada?

Esqueça os milagres em forma de creme, compressas e outras tolices farmacológicas. Antes de dizer o que fazer para perder a gordura localizada, vamos ao que NÃO fazer primeiro.

• Não pense que exercícios localizados irão eliminar gordura localizada. O que o exercício irá fazer é eliminar o excesso como um todo. Por isso, não se mate em atividades anaeróbicas apenas onde a gordura aparece mais visivelmente, pois o que o corpo ira fazer é eliminar a gordura de forma homogênea.
• Massagens não eliminam gordura, e drenagem linfática elimina líquidos, não gordura.
• Não queira bancar a espertinha e fazer lipoaspiração. Esse é um procedimento cirúrgico, que exige um rigoroso acompanhamento clínico. Preciso lembrar das tragédias ocorridas com mulheres que quiseram fazer “lipo” em consultórios sem estrutura?

Dito isso, vamos ao que fazer para perder gordura localizada de forma segura e sem milagres.

• Elimine frituras, salgadinhos e doces de sua dieta por tempo indeterminado.
• Aumente o consumo de fibras insolúveis, que ajudam na perfeita digestão e evitam constipação e mesmo o câncer do cólon. Má digestão também causa barriguinha, sabia?
• Faça exercícios de forma completa, tanto aeróbica (corrida, ciclismo) quanto anaeróbica (musculação em geral). A combinação das duas aumenta a resistência respiratória, os níveis metabólicos e reforçam a perda de gordura e aumento de massa magra.
• Consuma alimentos e bebidas diuréticas. O inchaço causado pela retenção de líquidos é um dos principais vetores a gordura localizada.
• Tire o saleiro de sua vida. Diminua drasticamente o consumo de sal, conhecido causador dos inchaços.
• Beba muita água.

Perder gordura localizada tem muito mais a ver com as atitudes que você toma diante da mesa de refeição e da esteira do que com a compra de produtos milagrosos. Cuidado!

Até a próxima!

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A Medicina Ortomolecular estuda os desequilíbrios metabólicos causadas principalmente pela alimentação e prega uma verdadeira reeducação de estilo de vida, que inclui usar a Medicina Ortomolecular para emagrecer, fortalecer as defesas do organismo, minimizar os efeitos do envelhecimento através do combate aos radicais livres e corrigir os níveis de vitaminas e minerais essenciais.

Alimentos e suplementos na medicina ortomeolecular

A chave que a medicina ortomolecular usa para ativar as benesses é o consumo de alimentos naturais e suplementos vitamínicos, minerais, enzimáticos e proteicos para atingir o equilíbrio metabólico. Para saber quais são as carências de cada indivíduo o médico ortomolecular segue alguns passos:

• Na consulta, é pedido um exame de sangue com ênfase nas análises bioquímicas e hormonais.
• Após este primeira análise, pedem-se exames mais complexos e detalhados para identificar carências e dosagens excessivas de nutrientes.
• De posse destes dados, mais uma anamnese sobre seus hábitos diários, o médico ortomolecular determina uma dieta balanceada baseada principalmente em alimentos frescos, fibras e os chamados alimentos funcionais.
• Essa dieta é complementada com doses calculadas de vitaminas, minerais e qualquer substância cuja carência seja percebida nos exames.

Emagrecer seguindo a medicina ortomolecular

O objetivo primordial da medicina ortomolecular é fazer com que o metabolismo livre-se de toxinas e demais impurezas que o impedem de cumprir sua função, deixando a pessoa mais saudável graças a hábitos salutares. Considere o ato de emagrecer como um bônus; como a base para a obtenção do equilíbrio acontece através da reeducação alimentar, é natural que  pessoa emagreça com saúde e com a agradável possibilidade de manter o peso ideal sem cair no temido círculo vicioso do efeito sanfona. Veja porque muitas atrizes e personalidades usam a medicina ortomolecular para emagrecer.

• A maioria das dietas ortomoleculares prega o aumento do consumo de verduras, frutas e legumes muito frescos. Essa exigência de frescor não é gratuita; quanto mais fresco é o alimento, maior o valor nutricional.
• A suplementação alimentar tem como meta aumentar a resistência imunológica, fortalecer pele, unhas e cabelo, diminuir a retenção de líquidos e aumentar o ânimo. Uma pessoa mais forte e mais motivada torna-se mais ativa, perdendo calorias por tabela ao incluir de bom grado uma atividade física na rotina.

Embora a medicina ortomolecular tenha milhares de adeptos espalhados pelo mundo, ainda existem pontos controversos, envolvendo principalmente os suplementos. Ao optar pelo método ortomolecular, procure médicos com histórico de precisão diagnóstica e cuidado ao prescrever qualquer vitamina. Nunca comece qualquer tratamento para eliminar peso sem um rigoroso acompanhamento médico.

Até a próxima!

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Gente, fazia tanto tempo que eu não escrevia nada mais leve aqui que estou até me sentindo como se estivesse fazendo algo errado! É tanto assunto sério, né? A gente acaba ficando meio enrijecida e carrancuda!

O fim dos comentários

Quando eu comprei o Emagrecer Saúde, o antigo proprietário já tinha desabilitado os comentários em função do alto volume de abusos que aconteciam, de tirar qualquer um do sério:

• gente postando propaganda nos espaços de comentários;
• gente só pedindo e oferecendo tráfico de medicamentos controlados;
• gente que não lê o texto, e já fica pedindo a mesma coisa que a gente esmiuçou a página inteira.

Só que, né? Blog pra ser blog tem que propiciar às pessoas se comunicarem umas com as outras, trocarem ideias, experiências. E aí, eis que eu fiquei meses avaliando se os comentários deveriam ou não voltar.

A volta dos comentários

Resolvi dar mais uma chance a quem desejar comentar aqui no Emagrecer Saúde. Os comentários voltam a estar ativos, porém, com uma diferença: só vai poder comentar quem tiver uma conta no Facebook.

Com isso espero que o anonimato que o sistema de comentários tradicional propicia não sirva mais de estímulo para gente mau caráter vir aqui tentar enganar as pessoas, ou descarregar suas frustrações em agressões gratuitas. Afinal, todos os comentários que forem deixados aqui no blog vão aparecer na timeline da pessoa no Feice, todo mundo vai ver.

Então, é isso. Aproveite a volta dos comentários, e ajude a tirar as dúvidas de outras pessoas! Faz um bem danado pra alma!

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