Por força das minhas atribuições, descobri que uma certa Dieta do Tomate está correndo pela internet com a força de um daqueles vídeos engraçadinhos que pipocam pela rede. As afirmações entusiásticas de alguns fóruns e blogs pessoais  deixaram minhas brotoejas pegando fogo. Pesquisando um pouco mais e fazendo as perguntas certas aos meus médicos, pude enfim deixar as coisas um pouco mais claras e colocar a Dieta do Tomate em seu devido lugar.

Como é a Dieta do Tomate

A escolha do nome permanece no limbo das lendas urbanas, mas a Dieta do Tomate propõe o consumo de apenas alguns tipos de comida, restringindo o consumo diário a apenas um tipo de alimento. Gorduras, leite, leguminosas como feijão e ervilha e açúcares são eliminados completamente do cardápio. Não é apenas uma dieta restritiva; é proibitiva.

O que comer na Dieta do Tomate

A Dieta do Tomate sugere uma ação de sete dias para a suposta perda de 3 a 5 quilos:

• Primeiro dia – tomate.
• Segundo dia – carne assada ou grelhada.
• Terceiro dia – alface.
• Quarto dia – ovo cozido.
• Quinto dia – maçã.
• Sexto dia – frango assado ou grelhado.
• Sétimo dia – tomate.

Quais os prós e contras da Dieta do Tomate?

Por onde eu começo? Pela restrição absurda de nutrientes essenciais ao nosso metabolismo? Pela falta de gorduras que forneçam colesterol bom e permitam a absorção de vitaminas que só se dissolvem em gordura? Por eliminar a necessidade que o corpo tem em repor energias após um dia exaustivo?

A Dieta do Tomate não tem sequer respaldo científico. Nenhum nutricionista, endocrinologista ou médico sério prescreveria uma dieta tão restritiva, principalmente sabendo das consequências a médio prazo que dietas deste tipo causam nas pessoas. O único ponto positivo, se é que podemos dizer isso, é o estímulo ao consumo do tomate, fonte de vitaminas importantes e licopeno, um poderoso antioxidante que sempre está associado ao combate do câncer de próstata em homens. Caia fora da Dieta do Tomate!

Até a próxima!